10月15日下午4时，闻名的“鱼米之乡”江苏省兴化市，会同农业部、烹饪协会，在北京人民大会堂举行了一个别开生面的生态水乡优质农产品暨“泓膏蟹”推介会。这是10月28日开幕的第七届。兴化郑板桥艺术节的系列活动之一。

人大常委会副委员长布赫及国家相关的部委领导应邀出席了会议。《人民日报》、中央电视台、《光明日报》、《经济日报》等多家媒体前往采访。在观看了电视专题片后，兴化、代市长唐文奇向大家推介“生态水乡，绿色兴化”的资源优势和投资环境。烹饪协会向泓膏蟹有限公司总经理朱同林颁发了产品推荐证书。

人民大会堂的一位经理说：“到这里‘’卖‘’螃蟹的兴化是家。”兴化市年产粮食和蔬菜各100万吨，淡水产品近14万吨。如何把资源优势转化为经济优势，让老百姓在流通和加工领域得到实惠，兴化市委市政府选准农业标准化生产和创造优质品牌这个载体。